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Tarta de San Valentín

Imagen de Tarta de San Valentín

❤️🍓 ¡Endulza tu San Valentín con esta deliciosa Tarta de Hojaldre, Nata y Fresas! 🍓❤️
Hoy queremos proponerte una deliciosa tarta para disfrutar del Día de San Valentín. Sorprende a tu persona especial con esta receta fácil. ¡Perfecta para compartir amor en cada bocado! 😍

Ingredientes:

  • 1 lámina de hojaldre
  • 500 ml de nata para montar (mínimo 35% de materia grasa)
  • 80 g de azúcar glas
  • 500 g de fresas frescas
  • Azúcar glas para decorar (opcional)

Preparación:

  1. Precalienta el horno a 200°C.
  2. Extiende la lámina de hojaldre sobre papel de horno. Si quieres darle un toque romántico, recorta el hojaldre en forma de corazón.
  3. Pincha el hojaldre con un tenedor y hornéalo durante 15-20 minutos o hasta que esté dorado. Déjalo enfriar completamente.
  4. Monta la nata con el azúcar glas hasta que esté bien firme.
  5. Lava y corta las fresas en láminas finas, reservando algunas enteras para decorar.
  6. Corta el hojaldre en dos capas (horizontalmente) con cuidado.
  7. Rellena la primera capa con nata montada y coloca las láminas de fresas encima.
  8. Coloca la segunda capa de hojaldre y repite el proceso.
  9. Decora con fresas enteras y espolvorea un poco de azúcar glas para dar un toque nevado.
  10. ¡Listo! Una tarta sencilla, elegante y deliciosa para celebrar el amor.