Seguro que has oído más de una vez el refrán "de higos a brevas", este refrán lo usamos para referirnos a un periodo de tiempo que transcurre entre dos eventos que suceden con cierta regularidad, pero con un intervalo considerable entre ellos.
Si quieres descubrir los secretos de la higuera, sigue leyendo: 🌞🍃
🌳 La higuera es un árbol mágico que nos regala dos deliciosos frutos en diferentes momentos del año: las brevas y los higos. Los higos, que son los frutos principales, maduran a finales del verano, entre agosto y septiembre, mientras que las brevas, que son los primeros frutos de la temporada, aparecen a principios del verano siguiente, en junio-julio.
Diferencia entre Brevas y Higos
Además de la época de maduración de la que ya hemos hablado, existen algunas diferencias entre ambos frutos:
- Tamaño y Forma:
Brevas: Son generalmente más grandes y alargadas.
Higos: Tienden a ser más pequeños y redondeados.
- Sabor y Textura:
Brevas: Menos dulces y con una textura más firme.
Higos: Más dulces, jugosos y suaves.
- Ciclo de Producción:
Brevas: Son los primeros frutos de la higuera, desarrollándose a partir de brotes del otoño anterior.
Higos: Se forman en los brotes del mismo año, después de la cosecha de las brevas.
- Disponibilidad:
Brevas: Disponibles por un periodo más corto y específico en el verano, no tardes en venir a Frujuaida para degustar este fruto tan especial.
Higos: Tienen una temporada de cosecha un poco más larga al final del verano, ya sabes que después de las brevas vienen los higos y en Frutas La Juaida, los podrás encontrar.
🌿💚¡El verano sabe mejor con Frutas La Juaida! 🌞
