Es época de alcachofas

Es época de alcachofas

Este mes de febrero, queremos destacar una verdura de temporada que no puede faltar en tu cocina: la alcachofa💚. Con su sabor único y múltiples beneficios para la salud, es el momento perfecto para incorporarla en tus comidas.
Beneficios de las alcachofas:
Mejora la digestión: Ricas en fibra, ayudan a regular el tránsito intestinal.
Protege el hígado: Contienen cinarina, que favorece la función hepática.
Bajas en calorías: Ideales para dietas equilibradas y saludables.
 
Dato curioso: La alcachofa es en realidad una flor que no ha llegado a abrirse. Si se deja crecer, se convierte en una hermosa flor morada. 🌸💜
Empieza la temporada de la fresa

Empieza la temporada de la fresa

📢 ¡Atención amantes de las fresas! 🍓

En Frujuaida empezamos con la temporada de fresas. Una de las frutas más apreciadas por su sabor delicioso y sus propiedades. Disfruta de la mejor calidad y el sabor más dulce, directo del campo a tu mesa.

¡No esperes más y ven a por las tuyas! Te esperamos en Camino Rambla del Mar, 5, Pol. Ind. La Juaida, Viator.

 

La naranja, un tesoro de invierno

La naranja, un tesoro de invierno

El invierno nos regala un producto delicioso y saludable: la naranja. Este cítrico, que está en su mejor momento durante los meses más fríos, no solo es un placer para el paladar, sino también una fuente natural de vitalidad y energía. 🍊

Origen e historia

La historia de la naranja es fascinante. Aunque hoy en día España es uno de los principales productores de este fruto, su origen se remonta a Asia, donde los árboles de naranjo crecían de forma silvestre hace miles de años. Fue gracias a las rutas comerciales árabes que la naranja llegó al Mediterráneo. En Almería, la Cuenca del Almanzora es una de las mayores regiones productoras de cítricos suponiendo el 75% de la superficie citrícola de la provincia, en municipios como Cantoria y Antas. La otra zona es la Cuenca del Andarax, en localidades como Gádor, Rioja y Santa Fe de Mondújar que son reconocidas por sus históricos paisajes de naranjales.

Propiedades y beneficios

La naranja es más que una fruta deliciosa; es una auténtica joya nutricional. Contiene altos niveles de vitamina C, que es clave para fortalecer el sistema inmunológico y combatir los resfriados tan comunes en invierno. Además, su contenido de antioxidantes ayuda a prevenir el envejecimiento prematuro y mejora la salud de la piel.

¿Sabías que una sola naranja aporta más del 90% de la cantidad diaria recomendada de vitamina C? ¡Una razón más para incluirla en tu dieta!

Curiosidades sobre la naranja

  • En la cultura popular, la naranja simboliza la generosidad y la abundancia. Por eso, en algunas regiones, regalar naranjas es considerado un gesto de buena suerte.

  • El naranjo es uno de los pocos árboles que puede tener flores y frutos al mismo tiempo, un espectáculo natural que realza la belleza de los paisajes mediterráneos.

  • La piel de la naranja no solo huele delicioso, sino que también es rica en aceites esenciales usados en cosmética y aromaterapia.

Este invierno, no olvides llenar tu mesa de naranjas, en Frujuaida apostamos por el productor local, así que podrás encontrar naranjas de nuestra tierra, con un sabor único.  🍊☀️

Esta Navidad regala sabor

Esta Navidad regala sabor

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🌟 Contenido de la caja:

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  • Tarro de Sal de Cabo de Gata «Flor de Sal»: Recolectada artesanalmente en las salinas de Cabo de Gata, esta flor de sal es el complemento perfecto para realzar los sabores naturales de tus platos.
  • Medio litro de Aceite de Oliva Virgen Extra «Almazara de Fiñana»: El toque final para tus recetas más exquisitas. Elaborado con aceitunas cuidadosamente seleccionadas y prensado en la prestigiosa almazara de Fiñana.

Este pack es ideal para los amantes de los productos frescos y auténticos, perfecto para cenas especiales o para regalar a quienes disfrutan de la buena comida.

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